김굽기 한번에 쉽게 에어프라이어로 하세요! 엄마가 구워주던 조미김구이 만들기도 가능
저 어릴 때 엄마가 김을 참 자주 구워 주셨거든요.
어떤 날은 생김 구워서 간장 양념장을 내주셨고,
또 어떤 날은 들기름+참기름 잔뜩 발라 소금 솔솔 뿌려 꼬숩한 조미김으로 구워주시기도 하고!
어릴 땐 엄마가 구워준 김에 밥 싸먹는게 세상에서 제일 맛있는 음식이었어요.
반찬도 필요없고, 그저 김구이 하나면 밥 2공기 뚝딱! (진짜로요)
이제는 제가 두아이의 엄마가 되어, 아이들을 위해 김을 굽고 있네요.
얼마전에 산 곱창돌김이 아주 마음에 들어 에어프라이어로 간편하게 조미김도 굽고, 생김도 구워봤어요.
지난 주말부터 이번주는 내내 식탁에 김 반찬이 떨어질 날이 없네요.
그렇게 매일같이 올려도 가장 인기있는 반찬이 김구이
우리 가족 모두 좋아하는 반찬이라 더 자주 만들게 되네요.
에어프라이어 김굽기
일반 열선노출 에어프라이어 : 180도 8~10분
열선비노출 에어프라이어 : 200도 8~10분
조미김 기름 비율
들기름 1 : 식용유 1 : 참기름0.5
양념장
기본 : 간장 + 알룰로스 아주 조금 + 깨 간것 + 참기름
달래장 : 달래 많이 + 간장 조금 + 고춧가루 + 매실액 + 참기름 + 깨간것
