[SUB] 오븐 NO! 에어프라이어로 바나나파운드케익 만들기/ 레시피 순서가 바뀌어도 완성이 잘 될까?
너무 익어버린 바나나가 있다면 한번 만들어 보세요^^
쉽고 맛있어요
저는 버터와 설탕을 먼저 섞어서 해야 하는데...
영상을 보시면 아시겠지만... 계란을 먼저 넣어버리는 바람에...
계속 버터가 잘 풀어지도록 끝까지 계속 풀어 줬어요.
버터가 덩어리 져 있으면 굽다가 버터와 분리 되면서 케익이 제대로 되지 않거든요.
혹시나 레시피 순서를 잘 못 하시다면 버터만 잘 섞어주면 되시니 끝까지 포기 하지 마세요~~
★ 재료
버터 90g (실온1시간)
설탕 70g
계란2개 (실온1시간)
박력분 120g
베이킹파우더 5g
익은 바나나2개
식빵틀
엘케이베이크웨어 호두식빵팬
https://link.coupang.com/a/bn8hIi
바나나 파운드케익 만들기
1. 실온에 1시간 정도 둔 말랑해진 버터와 설탕을 넣고 섞어주세요
(버터의 상태는 영상을 참고해 주세요)
2. 실온에 1시간 정도 둔 계란2개를 넣어주세요
3. 채에 쳐 박력분+베이킹파우더를 넣어주세요
(2번정도 나누어서 섞어주세요/ 채반을 사용하면 믹스하기가 좀 더 쉬워요)
4. 바나나 2개중 하나는 토핑용으로 반을 잘라 주세요.
그리고 나머지 바나나들은 잘게 썰어요
5. 잘게 썰은 바나나를 믹스해 놓은 박력분에 섞어주세요
10. 에어프라이어에 185도 40분 돌리시면 된답니다.
(꼬치테스트를 하신 후에 오븐의 상태에 따라 좀 더 돌려주셔도 됩니다)
