우선 치즈스틱을 구매하셔야되는데 네이버랭킹에보면
코다노 치즈스틱 1kg이 11,000원 탑에 있네요.
이마트 노브랜드 1kg 8,390원
위 사진은 참고삼아 올려드린 거구요, 치즈스틱이 준비되셧으면
만들어볼까요?
레시피
1. 냉동된 치즈스틱을 해동해주세요(사실 충분히 해동 해주면 좋습니다)
치즈스틱은 후라이팬에 기름 조금 두르고 빠르게 구워야 잘 안터집니다.
그나마 해동 해줘야 양호하게 치즈스틱이 만들어져요
그러니, 혹시 터지더라도 기계탓이 아니라 원래 그렇다고 생각하시면되요
2. 치즈스틱 만들기 준비
치즈스틱이 어느정도 옆구리를 내어준다고 생각하고
바닥에 종이 호일, 실리콘 깔개를 놓고
치즈스틱을 놓아주세요
그래도 구우셔도 되고 살짝 올리브유를 발라주셔도 됩니다.
3. 셋팅
1차 180도 3분후 뒤집어주시고
위에서 올리브유 바르셨으면 뒷면도 발라주세요
2차 180도 4분후 꺼내주세요
위에가 기본셋팅값이지만 한번 해보시고 치즈가 녹은거 같으면 다 완성된거랍니다.
그럼 겉은 바삭하고 안에 치즈는 촉촉~~
-end-
try~~~
