먹태 굽기 | airfood recipe

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2023-07-10 10:54:11

음식을 탐하다] (1) 먹태, 마라탕 - 경남도민일보

먹태깡! 요즘 핫한 먹태깡 대신 오늘은 집에서 간단하게 만들수 있는 먹태구이 방법을 소개합니다.

다이어트, 건강으로도 좋은 칼슘이 풍부한 황태로 만든 먹태구이입니다.

먹태소스에 찍어 먹으면 시원한 맥주와 더불어 정말 최고의 안주가 될듯합니다.

우선 재료 부터 소개하겠습니다.

원재료 "먹태"

시중에 파는 황태채를 사용하시면 됩니다.

[먹태소스재료]

마요네즈 2 큰술

간장 1큰술

땅콩잼 1작은술

연와사비 1작은술

청양고추 1~2개

요것만 있으면 됩니다. 만약 연와사비가 없다면 빼셔도 됩니다.

방법은 간단합니다.

에어프라이어로 구울땐 190도에 5분

후라이팬에 구울땐

기름기 없는 마른팬에 노릇노릇하게 바삭하게 볶아주세요.

여기까지 입니다.

정말 간단하죠?

더운여름 시원한 맥주와 먹태 환상 조합니다.