시원하게 맥주 한 잔! 당기는 날~
가볍게 만들어 먹을 수 있는 술안주~
맥주와 함께라면 어떤 것이든 조아조아~ㅎㅎㅎ
요즘에는 맥주 종류도 많아 골라 먹는 재미가 쏠쏠하죠~잉
그래서, 오늘은 맥주를 더 맛있게 즐길 수 있는 술안주 만들어 보았답니다.
황태구이 하면 맥주안주로 평소에도 자주 즐겨 먹었는데요.
오늘은 조금 색다르게 카레 가루를 솔솔 뿌려~
에어프라이어에 살짝 구워보았어요!
후라이팬에 구워도 나름 애정 안주였는데 카레향이 입혀지고
바삭함이 배가 되니 더 맛이 좋더라고요~!!
술술~ 넘어간다잉~
누구나 좋아하는 간단요리 맥주안주~
황태구이_황태채 에어프라이어 구이 ):*
오~ 맛이 갓! 여우별식탁의 생생한 동영상 레시피로 함께해요!
★요리재료(1큰술=15ml)
황태채 60g
황태채 양념 : 카레 가루 1큰술, 설탕 1큰술, 식용유 2큰술
소스재료 : 간장 1큰술, 마요네즈 2큰술, 청양고추 1개
★만드는 법
01_황태채는 먹기 좋은 크기로 찢어 1회용 비닐팩에 넣어 주세요.
02_식용유(2)+설탕(1)+카레 가루(1)를 뿌려 양념이 골고루 입혀주도록 흔들어 주세요.
03_양념된 황태채를 에어프라이어에 넣고 180도 5분 돌려주세요. 윙윙~~~
04_간장(1)+마요네즈(2)+청양고추(1)을 넣고 소스를 만들어 주세요.
05_바삭하게 구워진 황태채구이를 소스에 콕~ 바삭바삭! 완성입니다.
tip. 맥주안주로도 좋지만 와인안주로도 굿!!
아이들도 좋아해요! 영양간식으로 챙겨보세요.
