에어프라이어 머랭쿠키 만들기 | airfood

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2020-03-03 10:03:50

1. 흰자와 설탕은 같은 양을 준비해주세요 보통 계란 한개를 깼을 때 흰자는 35g 전후로 나온답니다. 설탕은 흰자와 같은 양인 35g을 계량해주시면 됩니다. 설탕을 밥스푼으로 수북히 두번, 깍아서 한번 푸니 딱 35g이 나왔어요 2. 흰자에 설탕을 3번 나눠가면서 넣으면서 단단한 머랭을 만들어 주세요 3. 머랭을 짤주머니에 담고 팬에 짜준 다음 팬 위를 알루미늄 호일로 덮어주고 에어프라이어 100도에서 1시간 20분 구워주세요