[쿡방] ★ 에어프라이어를 이용한 블루밍어니언 간단하게 만들는법
( 튀김기를 이용한 양파튀김 만들기, 양파 꽃 튀김, 맥주안주, 간편요리, 자취요리)
by 슬기로운 식샤생활
★ 튀김기를 이용한 양파 꽃 튀김 간단하게 만들는법( 튀김기를 이용한 양파튀김 만들기, 블루밍 어니언 만드는 법)
시원한 맥주가 필요한 저녁, 거창한 안주는 부담스럽고
뭔가 고소하면서도 가벼운 음식이 필요하다면?
쉽고 간편하게 만들수 있는 블루밍 어니언을 만들어 봐요.
기름에 튀기지 않아 느끼하지 않아요.
[재료]
필수 : 양파, 빵가루, 계란
선택 : 파슬리, 파르메산 치즈, 나무젓가락
소스 : 마요네즈 2스푼, 파르메산 치즈 1스푼 or 소금 약간, 레몬즙 or 식초, 후추
[재료준비]
양파를 8~16등분해요
계란 1개를 풀어요
[만드는법]
1. 양파에 계란 물을 입혀요.
2. 양파에 빵가루를 입혀요.
3. 튀김기 200도에서 18분정도 튀겨요.
[소스]
마요네즈 2스푼, 레몬즙 or 식초 1스푼, 파르메산 치즈 1스푼 or 소금 한꼬집, 후추를 섞어요.
