안녕하세요, 여러분! 오늘은 에어프라이어를 활용해 맛있고 건강한 연어 구이를 만드는 방법을 공유해드리려고 합니다.
에어프라이어는 간편하면서도 맛있는 요리를 할 수 있는 정말 멋진 기기인데요, 이번에는 연어를 이용한 간단하고 영양가 높은 요리를 소개해드리겠습니다.
그럼 시작해볼까요?
먼저 아래의 재료들을 준비해 주세요.
먼저, 연어 필렛을 흐르는 찬물에 깨끗이 씻은 후
키친타올로 물기를 제거해 주세요.
연어에 올리브 오일, 소금, 후추, 다진 마늘, 레몬즙을 골고루 발라주세요. 허브도 조금 뿌려주세요. 양념이 잘 배도록 10-15분 정도 재워둡니다.
에어프라이어를 180도로 예열해 주세요.
예열이 완료되면 연어를 에어프라이어 바구니에 넣고 180도에서 10-12분 정도 구워주세요.
연어가 두꺼운 경우에는 시간을 조금 더 추가할 수 있습니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 더 골고루 익힙니다.
구운 연어를 접시에 담고 레몬 슬라이스와 파슬리로 장식해 주세요. 따뜻할 때 드시면 더 맛있습니다.
이렇게 간단하게 에어프라이어를 이용한 연어 구이가 완성되었습니다!