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연어구이 레시피 | airfood recipe

에어프라이어연어구이airfood에어푸드
2024-06-27 14:58:54


맛있고 건강한 에어프라이어 연어 구이 레시피


안녕하세요, 여러분! 오늘은 에어프라이어를 활용해 맛있고 건강한 연어 구이를 만드는 방법을 공유해드리려고 합니다.

에어프라이어는 간편하면서도 맛있는 요리를 할 수 있는 정말 멋진 기기인데요, 이번에는 연어를 이용한 간단하고 영양가 높은 요리를 소개해드리겠습니다.

그럼 시작해볼까요?




재료 준비하기


먼저 아래의 재료들을 준비해 주세요.

  • 신선한 연어 필렛 2조각 (각 약 150g)
  • 올리브 오일 2 테이블스푼
  • 레몬 1개 (레몬즙과 슬라이스)
  • 소금 1/2 티스푼
  • 후추 약간
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 허브 (로즈마리, 타임 등) 약간
  • 파슬리 (장식용)

1. 연어 준비하기


먼저, 연어 필렛을 흐르는 찬물에 깨끗이 씻은 후

키친타올로 물기를 제거해 주세요.


2. 양념하기

연어에 올리브 오일, 소금, 후추, 다진 마늘, 레몬즙을 골고루 발라주세요. 허브도 조금 뿌려주세요. 양념이 잘 배도록 10-15분 정도 재워둡니다.


3. 에어프라이어 예열하기

에어프라이어를 180도로 예열해 주세요.


4. 연어 굽기

예열이 완료되면 연어를 에어프라이어 바구니에 넣고 180도에서 10-12분 정도 구워주세요.

연어가 두꺼운 경우에는 시간을 조금 더 추가할 수 있습니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 더 골고루 익힙니다.


구운 연어를 접시에 담고 레몬 슬라이스와 파슬리로 장식해 주세요. 따뜻할 때 드시면 더 맛있습니다.

이렇게 간단하게 에어프라이어를 이용한 연어 구이가 완성되었습니다!